Organizzare una cena di gala: come farlo in sicurezza in Fase 2

Con l’allentamento delle restrizioni, la fine del lockdown e la riapertura di ristoranti, bar e punti vendita l’Italia è entrata ufficialmente nella Fase 2. Infatti, la fase più delicata e aggressiva dell’emergenza sanitaria da COVID – 19 sembra essere alle spalle e, seppur tra incertezze e cautele, la vita sembra poter tornare a scorrere con maggior tranquillità. Tranquillità, però, non fa rima con normalità. Almeno con quel senso di normalità da cui era caratterizzata la vita di ciascuno prima del diffondersi del Coronavirus. Tranquillità che, invece, fa rima con sicurezza. Infatti, è possibile tornare ad organizzare e partecipare ad eventi di vita sociale, seppur nel rispetto delle norme anti contagio. Infatti, se si desidera organizzare una cena di gala, sarà importante sapere come farlo in sicurezza in questa Fase 2. Andando incontro alla bella stagione, infatti, sarà anche più facile procedere con l’organizzazione di questi eventi, perché si ha possibilità di sfruttare gli spazi in esterni, dove sarà più facile gestire gli spazi e le distanze tra gli invitati. Se, però, non si dispone di un adeguato spazio open air, allora sarà importante predisporre al meglio la sala interna.

Come Organizzare una cena di gala in Fase 2

Il primo passo da compiere è una profonda e precisa sanificazione dell’ambiente, mediante l’uso di disinfettanti alcolici, avendo cura di pulire ogni oggetto presente in sala, compresi gli arredi. In un secondo momento, sarà opportuno predisporre i percorsi guidati per un ingresso contingentato degli ospiti, in modo che questi rispettino la distanza di sicurezza di almeno un metro e mezzo, prevedendo entrate ed uscite in due punti diversi, evitando che si creino assembramenti. Inoltre, diventerà fondamentale predisporre i tavoli alla giusta distanza, calcolando il giusto numero di ospiti che la sala può realmente contenere. Persone appartenenti allo stesso nucleo familiare possono condividere il medesimo tavolo, mentre sarà utile calcolare la giusta distanza tra ospiti non congiunti. Attenzione particolare va dedicata ai climatizzatori, i cui filtri devono essere sottoposti ad accurata manutenzione e pulizia, come all’aerazione della sala. Altro passo importante per organizzare una cena di gala in sicurezza in Fase 2 è quello di predisporre un disinfettante per le mani all’ingresso, magari dotato di un pedale o che fornisca il liquido avvicinando le mani, ma senza toccare il pistone erogatore. Per predisporre al meglio una cena di Gala in sicurezza nella Fase 2 si può sempre contare sul supporto di Metooo, portale dedicato all’organizzazione degli eventi. Sul sito di Metooo, infatti, sarà possibile preparare e vendere i biglietti degli eventi, fare il check – in degli ospiti e tanto altro per realizzare appuntamenti indimenticabili, con il tocco di un autentico professionista.

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